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La gestión del aprovisionamiento de materias primas es esencial para el éxito en la industria de la hostelería y la restauración
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ANIMAL SPIRITS | SHILLER,ROBERT/ AKERLOF,GEORGE | GESTION 2000 | 9788498750393 LIBROS DE FISICA NUCLEAR La gestión del aprovisionamiento deIntroduccin Alguna vez te has preguntado cmo la psicologa humana influye en la economa? "Animal Spirits" de Robert Shiller y George Akerlof desvela los secretos detrs de las decisiones econmicas que a menudo se hacen por intuicin, miedo y desconfianza. Este libro excepcional demuestra cmo estos "espritus animales" han modelado no solo la economa global, sino tambin tu da a da, ofreciendo una perspectiva nica sobre por qu los mercados fluctan y los
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