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la pulpa de la fruta permanece en el grano de café y su dulzura similar a la miel puede penetrar en el grano
Información de la plantación
manualmente
ligera acidez afrutada de fondo
INDONESIA ''WEST BLUE JAVA'' Tamaño:1kg + 250gr GRATIS (0.35€/taza) la pulpa de la frutaOrigen y plantacin El caf de Java occidental de la zona de Sunda, se encuentra cerca de la ciudad de Badung. Aunque es la zona cafetera ms antigua de Java, slo quedan unos pocos cafetos. La mayor parte de los cafs exportados se cultivan en el este del pas, principalmente operados por el Estado. En el oeste, el arroz, las cebollas, las zanahorias y las coles se cultivan principalmente para el mercado local, pero algunos agricultores han conservado su
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