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Pieza muy tierna que proviene del asado de la ternera
cerdo y ternera
Ideal para preparar caldos
perfecta para barbacoas
Cuete de res Navidad Pieza muy tierna que provieneCorte de carne de res ideal para guisos y estofados. Su textura firme y sabor intenso lo hacen perfecto para recetas que requieren cocciones prolongadas. Coccin: Cocida
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