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Es la combinación perfecta entre un estilo moderno y la resistencia que exige el fuego
la tradicional y siempre protagonista Costilla de Cerdo
a la plancha o al sartén
Es el picoteo perfecto para 3 o 4 personas si se acompaña con un buen chimichurri y la calidad indiscutible de Campo Noble
Loin Kaburi, Plateada de lomo al vacío campo-noble-chile Es la combinación perfecta entreDel desprendimiento del lomo centro, nace plateada de lomo Campo Noble al vaco Este es nuestro corte de autor, una experiencia premium que muchos comparan con el "Wagyu" por su veta de grasa excepcional. El Loin Kaburi es pura mantequilla al paladar y se luce en cenas especiales donde el producto es el protagonista. Cocnalo a fuego medio durante 12 a 15 minutos y deja que su suavidad hable por s sola. Es la pieza ideal para compartir en pareja con una
