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practicando una viticultura ecológica y respetando al máximo la uva
Cuenta con 12 meses de crianza sobre lías con batonnage en barricas de roble esloveno
con un suelo profundo y pobre en el que las vides alcanzan un equilibrio perfecto con su medio de cultivo
El vino José Manuel Corrales es un producto que refleja la tradición vinícola de Valdepeñas
CV05 uva garnacha blanca practicando una viticultura ecológica yColor rojo intenso con tonos violceos. Predominan en l los aromas frutales que recuerdan a frutas rojas con un fondo especiado. En boca, en primer trmino se despliega fruta madura con un punto goloso (confitura de grosellas). Con buena acidez y frescor, el vino se muestra persistente, con taninos sedosos y fondo mineral. Pas de origen: Espaa DO: Valencia Ao: 2021 Color: Tinto Variedad: : Cabernet Sauvignon Graduacin: 14. 5% Capacidad botella: 750 ml
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