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al palato la dolcezza dei malti caramellati e biscottati si bilancia con un amaro appena percettibile dei luppoli inglesi
ottenuta dalla tripla distillazione di cereale di grano puro
è la birra più intensa e potente del catalogo del brewpub di Castellana Grotte
con 24 ore di macerazione sulle bucce
Muttnik | Cernuska | 4,2% | Acciaio 20 Lt. (Solo Pompa o Carboazoto) Masselina al palato la dolcezza deiLa Cernuska la Dry Stout Nitro da 4,2% vol. di Muttnik: da servire con pompa o carboazoto per la cremosit tipica dello stile Nitro. Note di torrefatto, caff e una dolcezza cremosa in un corpo sorprendentemente leggero. Cernuska il nome russo di una variet di fiore scuro la Stout pi morbida del birrificio di Sesto San Giovanni.
