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Il Gherardino di Vignamaggio presenta un colore rosso intenso
in Valle d’Aosta e in Piemonte
Dopo il 90% del vino sosta per 8 mesi sul deposito fine con battonâge frequenti
Al termine della fermentazione e della prolungata macerazione
Inzolia Cossentino Il Gherardino di Vignamaggio presentaVerso la met di settembre con accurata selezione delle uve.