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The Barolo Riserva Vignolo is the most refined and velvety expression within the Cavallotto portfolio
la vigna esprime una purezza cristallina che non viene scalfita in cantina: dopo il tiraggio effettuato nel luglio 2023 e una sosta sui lieviti fino al dégorgement nell'aprile 2025
and the soil is so thin and loose that the vines must struggle for every drop of water—a stress that results in grapes of unparalleled concentration and finesse
rich seafood dishes
Langhe Nebbiolo 2023 | Francesco Versio Vermouth Rosso Superiore The Barolo Riserva Vignolo is
