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Filosofia: Produzione integrata — lavorazione artigianale senza additivi o aromi
il 40% del vino matura in botti di rovere per sei mesi
In bocca si presenta morbida
Distillazione: Distillazione doppia in alambicchi a colonna e pot still
Rosso del Bepi IGT - Corvina, Corvinone, Rondinella, altre Rossi Quintarelli Colombard Filosofia: Produzione integrata — lavorazioneOrigine: Negrar, Verona, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, altre variet di uve rosse Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati, che accennano allevoluzione del vino e alla sua complessit. Profumo: Bouquet complesso e ampio, con note intense di ciliegia sotto spirito, prugna matura e sentori di frutta secca come noci e mandorle, accompagnati da sfumature di tabacco, spezie dolci e accenni balsamici e di erbe aromatiche.
