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La Reef è la Session IPL da 4% vol
"Burning Heads" è una DDH West Coast IPA da 6
Evoqe e Birra Due Tocchi
spezie e un finale lungo e secco
Birrificio Menaresta | La P'IPA Cold Gluten Free | 5,2% | Polykeg 24 Lt. Cantina Pulaio La Reef è la SessionLa P'IPA Cold Gluten Free del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e
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