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e l’invecchiamento di 22 mesi in botti (50% nuove) preservano l’autenticità del Pinot Noir
Le vigne si estendono su diversi comuni prestigiosi: Chorey-lès-Beaune (base storica)
nota per la produzione di ceramiche
usando lieviti indigeni e minime quantità di solforosa
Bourgogne Aligote Sous les Roches "Vieilles Vignes 1945" 2023 Domaine du Cellier aux Moines Vougeot e l’invecchiamento di 22 mesiVINO Tipologia: Bianco Regione: Bourgogne Denominazione: Bourgogne Aligot Annata: 2023 Vitigno: Aligot Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 10 12 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodinamica Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Max. 3 bottiglia per cliente Il Domaine du Cellier aux Moines, situato a Givry nella Cte Chalonnaise, una delle propriet storiche pi affascinanti della
