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tagliatelle al ragù
Vinificazione: Macerazione di media-lunga durata a temperatura massima di 26°C
Vinificazione: L'uva
Zona di produzione: Le uve che danno origine a questo vino provengono dalle colline del Monferrato
FREISA D'ASTI D.O.C. Vigna Vezzolano Selezioni tagliatelle al ragùVitigno coltivato esclusivamente in Piemonte, il Freisa trova nellareale dellAlto astigiano la zona di produzione pi vocata. Per la realizzazione di questo vino vengono selezionate uve provenienti dai vigneti limitrofi alla abbazia di Vezzolano, nel Comune di Albugnano. Vino: Freisa dAsti D. O. C. Vitigno: Freisa Zona di produzione: Nel Comune di Albugnano, nei pressi dellabbazia di Vezzolano. Vinificazione: Macerazione per 4 6 giorni a temperatura
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