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è sintomo di artigianalità
vellutate e paté
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È originario di una zona povera e rurale del Libano
Kasubè- Veghù senza glutine è sintomo di artigianalitàKasubert il nuovo fromaggio vegano a crosta fiorita di Veghu, il caseificio vegano sardo. Questo fromaggio vegano si ispira alla tradizione francese Kasubert un fromaggio vegano a pasta molle e cremosa, caratterizzato da note sensoriali di media intensit: possiede un'aroma dolce e un sapore medio acido. Le muffe utilizzate sono 100% vegane, opportunamente selezionate ed edibili, fanno si che il fromaggio si ricopra di un'elegante pelle bianca che lo
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