Blanc de Blancs (senza solforosa aggiunta) Barbados con struttura imponente e lunghissimo

con struttura imponente e lunghissimo finale

fiori di campo e leggere note di erbe aromatiche

leggermente velato per l'assenza di filtrazione [1]

Ottimo anche con carni alla griglia e piatti a base di funghi

Blanc de Blancs (senza solforosa aggiunta) Barbados con struttura imponente e lunghissimoNome: Blanc de Blancs Brut Nature (senza solforosa aggiunta)Annata: 2020 (modificabile in base allannata effettiva)Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, perlage fine e regolareProfumo: Netto e luminoso, con note di limone, mela verde, fiori di sambuco, erbe fresche e gesso. Lassenza di solforosa restituisce un'espressione autentica e vibrante dello ChardonnaySapore: Teso e lineare, con una freschezza incisiva e una materia pura.