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both fermentation and aging take place entirely in stainless steel
le altre in acciaio
this Cru represents a perfect balance between the wisdom of old vines and the vigor of younger plantings
vibrant freshness
Roero Bianco 2025 | Valfaccenda Castelli di Jesi Classico Superiore DOC both fermentation and aging takeIl Valfaccenda Bianco l'espressione pi pura e viscerale dell'Arneis secondo Carolina e Luca. Prodotto nel cuore di Canale, questo vino nasce dalle vigne situate tra le MGA Loreto e Mompellini. Qui, le colline sabbiose e scoscese del Roero impongono una viticoltura di fatica e dedizione, dove ogni porzione di filare viene assecondata nel suo vigore e nella sua esposizione specifica. La particolarit di questo bianco risiede nella sua vinificazione "a
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