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necessario per sostenere un tempo di stagionatura prolungato (80-100 giorni) ed un processo di fermentazione più lento
dedicato al patrono di Arona
stagionato 24/30 mesi
con una lavorazione in gran parte manuale
Cacio Col Cuore - Uovo di Pasta Filata con Ripieno di Frutti Rossi Premium necessario per sostenere un tempoLatte crudo dei pascoli Irpini. 100% di mucca, pasta semidura a siero innesto. Cuore ripieno di Frutti Rossi Peso: 1kg
US$ 47.00
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