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malolattica svolta
Provenienza: Côte de Beaune
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento in acciaio
gli affinamenti sono lunghi
Carso Malvasia 2021 nord piemonte malolattica svoltaCantina: Skerlj Provenienza: Sgonico Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in legno con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce. Affinamento per 24 mesi in botti di legno usate.
