Filarè Pinot Grigio Terre di Chieti IGT bott. 0,75 - Collefrisio salame Questo spumante entra a far

Questo spumante entra a far parte della nobiltà enologica nazionale

aveva una connotazione fortemente legata al territorio

Terminata la salatura

dalla quale si ricava il prosciutto crudo

Filarè Pinot Grigio Terre di Chieti IGT bott. 0,75 - Collefrisio salame Questo spumante entra a farUVE PINOT GRIGIO VENDEMMIA PRIMA DECADE DI SETTEMBRE VINIFICAZIONE LE UVE, DOPO LA PIGIATURA, EFFETTUANO UNA MACERAZIONE A BASSA TEMPERATURA, PER POI SUBIRE UNA PRESSATURA SOFFICE. IL MOSTO COS OTTENUTO VIENE FERMENTATO IN ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA DEGUSTAZIONE COLORE GIALLO PAGLIERINO. AL NASO PRESENTA DELICATE NOTE DI PESCA BIANCO E CON SENTORI DI AGRUMI. VINO CON BUONA STRUTTURA E PERSISTENZA