Salame "Suino Della Marca" - Ama Terra Bio Stuzzicanza scaglie di parmigiano e aceto

scaglie di parmigiano e aceto balsamico

Large White

E’ seguito l’imbottigliamento e un ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione

AL NASO PRESENTA INTENSE NOTE DI PESCA GIALLA

Salame "Suino Della Marca" - Ama Terra Bio Stuzzicanza scaglie di parmigiano e acetoLa Norcineria della Fattoria Biosociale Ama Terra frutto di una ricerca esclusiva che valorizza il territorio e le sue tradizioni. Il suino della Marca una razza autoctona e selezionata, ricavata dall'incrocio di tre razze, Large White, Duroc e Cinta Senese. un suino dalla grande rusticit, produttivit e qualit della carne. Il suino della Marca allevato allo stato semibrado sulle colline picene. Questo tipo di allevamento che rispetta gli standard pi