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Vinificazione: Prodotto con Metodo Champenoise
esprime grandissima salinità e freschezza
alberello impupato
rotondo e delicato
Vigna San Francesco Chardonnay Doc 2021 - Tasca d'Almerita barbaresco Vinificazione: Prodotto con Metodo ChampenoiseTASCA D'ALMERITA Nel 1985 Lucio Tasca dAlmerita decise di confrontarsi con il vitigno bianco piu celebrato al mondo. Dopo una prima sperimentazione con barbatelle arrivate anche dalla Borgogna, impianto 5 ettari di Chardonnay nella parte inferiore della collina San Francesco, a circa 500 metri di altitudine, con terreni ricchi originati da sedimenti di origine fluviale adatti alle uve bianche di struttura. Capace di coniugare la parte piu sapida e
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