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Il sorso è succoso
Questo vino è una sfida alle convenzioni
ma con un potenziale di invecchiamento che gli permetterà di affascinare per i prossimi 10 anni
Quando berlo: perfetto da godere oggi per lasciarsi sorprendere dalla sua particolarità
Sancerre Blanc “Les Monts Damnés” 2021 - Domaine Delaporte Turbiana Il sorso è succoso100% Sauvignon Blanc Bianco Fermentazione e maturazione in botti da 600 litri per 8 mesi Il Sancerre Blanc Les Monts Damns 2021 del Domaine Delaporte un vino monumentale che nasce da una delle parcelle pi iconiche e scoscese di Chavignol. Il vigneto "Les Monts Damns" (i monti maledetti, per la pendenza estrema che rende la lavorazione faticosa) celebre per il suo terreno di terres blanches, ricco di marne kimmeridgiane. Matthieu Delaporte, alla guida
