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Grazie all’elevatissima conducibilità termica ed allo spessore contenuto del rame
Si tratta di uno strumento ideale per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme
prosperità
La loro caratteristica principale è il bordo più alto rispetto alle placche tradizionali è la possibilità di avere un coperchio
Casseruola induzione 2 Manici Coperchio:No Grazie all’elevatissima conducibilità termica edLa casseruola in rame un tipo di pentola tradizionale, spesso utilizzata in cucina per cucinare a fuoco lento o per preparare piatti che richiedono una cottura uniforme e delicata. La forma e laltezza le rendono perfette per la preparazione di piatti che richiedono una cottura lenta e costante, come zuppe, stufati, brasati, risotti e sughi. Lo spessore da 2,5mm ideale per diffondere il calore, resistere ad urti ed usura ed evitare punti caldi dove il
