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Sindaco di Nuits-Saint-Georges
senza l’uso di varietà internazionali come Cabernet o Merlot
La struttura del vino è ricca di estratto secco che arriva fino a 32/33 gr/l i suoi tannini sono presenti ma morbidi e la sua persistenza in bocca lunga
Alla guida del Domaine Sérol
Bolgheri Sassicaia, Sassicaia - Tenuta San Guido Annata:2013 Sindaco di Nuits-Saint-GeorgesUn vino raro per molti aspetti. Uno tra questi sicuramente il suo essere tra i primi vini italiani prodotti con ispirazione bordolese (come il Fojaneghe e il Fiorano Rosso), perch il suo uvaggio a base di Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%). Ci che forse rende il Sassicaia ancor pi raro il suo carattere, che possiamo riconoscere nei suoi profumi e sapori: elegante e deciso, complesso e armonioso. il 2016 100 punti Parker. VINO Tipologia:
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